Aktiviteter Edinburgh
Guidade turer
För att få en trevlig introduktion i staden kan vara det vara en idé att köpa biljett till en så kallad hop-on hop-off-buss. Med en 24-timmars biljett till hop-on hop-off-bussen går det att utforska Edinburgh i sin egen takt då det går att hoppa av och på när som helst vid de hållplatser som bussen stannar på. Det finns även cykelturer att deltaga i. Den som åkt till Edinburgh för sitt intresse i whisky kan följa med på en provsmakning av Scotch Whisky. Medan den som känner sig modig kan följa med på en spökvandring till underjorden.Shopping Edinburgh
Edinburgh erbjuder ett brett utbud av shoppingmöjligheter, från de större varuhusen och lyxbutikerna till charmiga småbutiker och marknader.Den mest kända shoppinggatan är Princes Street där välkända varumärken och stora kedjor som Jenners och House of Fraser ligger med en vacker utsikt mot Edinburgh Castle. För exklusiv shoppinging är George Street ett bra val med designbutiker, eleganta modehus och trendiga barer. I Gamla stan och längs The Royal Mile finns gott om butiker som säljer traditionella skotska varor som tartankläder, kiltar, whisky och handgjorda souvenirer. Här finns också små bokhandlar och konstgallerier som ger en mer unik shoppingupplevelse. För den som är intresserad av marknader är Grassmarket ett utmärkt område med vintagebutiker, hantverk och lokala delikatesser. För den som vill ha en modern shoppingupplevelse finns St James Quarter, ett nytt och elegant shoppingcenter med ett stort utbud av både internationella och skotska märken.
Populära produkter att shoppa är Skotsk whisky (såklart), traditionella skotska kläder och tyger såsom tartan och kiltar samt skotska hantverk, smycken och souvenirer i butikerna runt om i staden.
Prisläget på shopping i Edinburgh varierar beroende på vad som köps men generellt ligger det i nivå med eller något lägre än i Sverige. Kläder och mode kan vara billigare, särskilt hos stora kedjor som Primark, där priserna är betydligt lägre än svenska motsvarigheter, medan märkeskläder och lyxvaror i butiker på George Street och St James Quarter har däremot liknande eller något högre priser än i Sverige. Whisky och souvenirer kan vara prisvärda men äkta skotska varor av hög kvalitet kan vara dyra. Att köpa whisky direkt från destillerier eller specialbutiker kan ge bättre priser än på flygplatsen. Momsen i Storbritannien ligger på 20 %, vilket påverkar priserna.
Nattliv Edinburgh
Nattlivet i Edinburgh är livligt, varierat och har i regel något för alla smaker, från mysiga pubar med livemusik till moderna cocktailbarer och pulserande nattklubbar. Staden är känd för sina traditionella skotska pubar, vilka många erbjuder live folkmusik och ett brett utbud av skotsk whisky, öl och ale. Cocktailbarer och vinbarer är också populära. Att följa med på en så kallad, pub crawl, kan vara en god idé för den som vill utforska nattlivet.Området runt Grassmarket och Royal Mile i Gamla stan är fyllt av historiska pubar med unik atmosfär medan George Street i Nya stan har mer exklusiva barer och trendiga lounger.
För den som vill uppleva en mer alternativ och bohemisk känsla är Cowgate ett populärt område där barer och klubbar ligger tätt och ofta har en yngre publik. För en mer livlig nattklubbsupplevelse finns större klubbar som The Bongo Club och Why Not, där DJ:s spelar allt från house till hiphop.
Edinburgh har också en stark komedi- och teaterscen med shower året runt och ett extra stort utbud under Edinburgh Festival Fringe i augusti. Dessutom är stadens spökvandringar på natten en populär och annorlunda kvällsaktivitet för den som vill kombinera historia med spänning.
Spa Edinburgh
Edinburgh erbjuder flera möjligheter till avkoppling och spabad, både i lyxiga hotellmiljöer och specialiserade spanläggningar. Många av stadens finare hotell har eleganta spaavdelningar där besökare kan njuta av massage, bastu och pooler.One Spa, som ligger på Sheraton Grand Hotel, är en av stadens mest exklusiva spa-anläggningar och erbjuder en uppvärmd utomhuspool med fantastisk utsikt över Edinburghs skyline.
The Balmoral Spa, inne på det ikoniska Balmoral Hotel, är en annan lyxig upplevelse med bastu, ångbad och en lugnande atmosfär.
För en mer unik upplevelse finns PURE Spa & Beauty, som har flera anläggningar i Edinburgh och erbjuder allt från ansiktsbehandlingar till helkroppsmassage. The Edinburgh Floatarium är en annan populär destination, där besökare kan koppla av i flyttankar och njuta av djup avslappning.
Den som vill ha en naturnära spa-upplevelse kan besöka någon av de skotska termal- och spa-resorterna som ligger en bit utanför Edinburgh, exempelvis i Perthshire eller vid Loch Lomond.
Skotsk mat
Skottland är inte bara känt för sin högkvalitativa wiskey utan den skotska maten anses vara rustik, smakrik och djupt förankrad i landets historia och råvaror. I Edinburgh finns allt från traditionella pubrätter till moderna restauranger som serverar klassiska skotska smaker.Den mest ikoniska rätten är haggis, en smakrik blandning av fårinälvor, havregryn och kryddor, som ofta serveras med "neeps and tatties" (dvs kålrot och potatis). För den som vill prova haggis i en mer tillgänglig form finns det moderna varianter som haggisburgare och haggis-fyllda bakverk.
Andra klassiska rätter inkluderar Cullen skink, en krämig soppa med rökt kolja, potatis och lök, samt Scotch pie, en kryddig köttpaj som ofta äts som snabbmat. Skottland är också känt för sina skaldjur, färsk lax, pilgrimsmusslor och ostron är särskilt populära och finns på många restauranger i Edinburgh.
För den med en söt tand är shortbread, Cranachan (en dessert med grädde, honung, whiskey och hallon) och den friterade Mars-baren - som uppfanns i Skottland - några spännande alternativ.
I Edinburgh finns gott om restauranger och pubar där besökare kan smaka på dessa traditionella rätter. För en mer exklusiv matupplevelse finns restauranger som The Kitchin och The Witchery by the Castle, medan The Royal Mile Tavern och Mum's Great Comfort Food erbjuder mer klassiska skotska smaker.